Ο διακεκριμένος chef Νίκος Καραθάνος μας μυεί στα μυστικά της γαστρονομίας «παντρεύοντας» τις γεύσεις με ΤΣίΠΟΥΡΟ ΟΙΚΟΓέΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛάΚΗ.
Στο παρακάτω βίντεο θα δούμε μια τριλογία tartar με σολομό, γαρίδα και τόνο.
Τριλογία ταρτάρ από τον chef Νίκο Καραθάνο.